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BOLO XADREZ COM DOCE DE LEITE (ZERO AÇÚCAR)

             BOLO XADREZ COM DOCE DE LEITE  Lowçucar    
INGREDIENTES
Massa:
1 embalagem de Mistura para Bolo Lowçucar Zero Adição de Açúcares Sabor Chocolate (300g)
1 embalagem de Mistura para Bolo Lowçucar Zero Adição de Açúcares Sabor Coco (300g)
Recheio:
1 embalagem de Doce de Leite Lowçucar Zero Açúcares(200g)
Cobertura:
150g de chocolate ao leite diet
1 embalagem de creme de leite light (200g)
MODO DE PREPARO
Prepare as misturas para bolo conforme as instruções da embalagem. Unte e enfarinhe duas formas de bolo inglês e leve para assar em forno pré-aquecido à 180ºC por aproximadamente 40 minutos. Desenforme e deixe esfriar.
Montagem: Com o auxílio de uma faca acerte a altura dos bolos para que fiquem com 2cm de altura. Corte os bolos em tiras de 2cm de largura, una 3 tiras de bolo com doce de leite, alternando as cores (ex:coco/chocolate/coco). Repita esta operação com o restante das tiras, tomando cuidado para que metade seja montada na primeira seqüência (coco/chocolate/coco) e a outra metade seja montada da forma inversa da seguinte maneira (chocolate/coco/chocolate). Na primeira parte passe uma camada fina de doce de leite, sobre ela coloque a outra metade começando com a cor inversa para que fique xadrez e assim sucessivamente. Passe uma fina camada de doce de leite sobre o bolo e reserve. Derreta o chocolate, misture com o creme de leite, espalhe sobre o bolo e leve para gelar por aproximadamente 1 hora.      









Quem gostou? eu ameiii fica uma delicia!

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